张裕成功的资本运作给公司带来了第二个黄金时期。此前由于体制问题,其葡萄酒市场份额被后起的长城、王朝公司夺去不少。资本运作后,张裕挟资金实力及综合实力收复失地,连续6年综合市场占有率居第一位。
张裕公司下一步计划在国内异地投资办厂,以提高葡萄酒市场份额。其策略是首先考虑兼并已有相当销售额的葡萄酒厂家,然后考虑租用当地厂房,安装张裕的灌装设备,生产符合当地消费者口味的产品,原则上避免新建厂房。这一战略不仅可以变相融资,而且可以化解竞争压力。
目前,中国葡萄酒业品牌淘汰速度很快,张裕欲利用自身上市公司的资金优势,及品牌、技术、人才、文化、网络等优势,低成本扩张,选择一批有市场、有网络、有实力的葡萄酒企业,以参股、控股、收购、兼并等多种形式实现品牌扩张,迅速形成抢占国内市场的战略布局,实现本地化经营。
目前张裕面临的市场形势是:白兰地国内无竞争压力,洋酒面临竞争压力;葡萄酒洋品牌短期内难以被消费者接受,且进口的洋品牌较杂,无高端产品;国内低档葡萄酒生产能力过剩。为此,张裕设计了金字塔式高、中、低架构,以高档产品树形象,中档产品找利润,低档产品低价占市场,做到产品无盲区,其核心问题是把“塔尖”做好,在无盲区的前提下,张裕把主要精力放在中高档酒上。为了保证产品质量,张裕进行原料结构调整,建立自己的原料基础,目前原料基地已达5万亩。另一方面,张裕的多元化经营正慎重而积极地推进。张裕的多元化是相关多元化,在不削弱主业的前提下形成多项共赢的格局。
营销上有一条法则,叫概念集中法则,也就是说一个品牌只有集中传播一个概念才有效力,如果盲目地、急功近利地进行品牌延伸,可能会冲淡百年品牌的形象。因此,张裕的多元化并没有全部伴之以品牌延伸,而是实施多品牌战略,且张裕品牌为集团公司拥有,各公司有偿使用。目前葡萄酒、白兰地、香槟酒采用张裕品牌,对于张裕品牌旗下的上百种产品,则采用了副品牌策略。