引言
中国今年怎么了?
诸多“好事”怎么都赶到一起去了?
“雪灾”、“藏乱”、“汶震”、“粉毒”……?
戊子真可谓多事之秋,无独有偶,三鹿三聚氰胺事件无疑是继汶川地震后在中国奶制品市场掀起的一场大地震,其波及面之广、影响力之巨不下前者。
三鹿事件的发生已经有些时日了,然究竟什么原因引起了这次事件的发生却始终让人疑惑不已?各种媒体更是沸沸扬扬,众说纷纭,公说公的理,婆说婆的理,让人无法知其所以然?消费者亦无法了然事件背后的真正原因?
源起三鹿,说三鹿,解析事件背后的隐秘
三鹿作为中国市场上的配方奶粉的第一品牌,无疑是令人尊敬的。尤其是在惠氏、多美滋、美赞臣、雀巢等洋品牌林立的中国市场,三鹿不仅在三四线市场占尽优势,而且在一二线市场也有着强有力的表现。
然而就是这样的一个品牌确出事了,事件的发生,有其偶然性,也有其必然性。
中国婴幼儿配方奶粉市场可谓一直不平静,四年前三鹿就曾发生阜阳假奶粉事件,尽管三鹿通过一系列媒体公关平息了事件的影响,然而确无法平息国人对国产奶粉品质的质疑。2005年雀巢碘超标事件的发生,又引发了国人对进口品牌的信任危机,可以说这次事件的发生给予了民族品牌极大的发展契机,三年的休养生息足以让国有品牌站立起来。契机背后的快速发展,也给中国的奶制品企业埋下了伏笔。
三鹿事件的发生俨然掀起了中国乳业的一场大地震,央视将含有三聚氰胺的企业进行了曝光,稍有市场竞争力的企业均脱不了关系,乳业前五甲无一能够独善其身!
难道说作为中国配方奶粉的第一品牌的三鹿,以及中国乳业领导者的伊利、蒙牛、光明就不知道三聚氰胺的害处?而明知山有虎,偏向虎山行?
此次事件的发生有一个奇怪的现象,全国175家乳制品生产企业中有22家被宣布出现问题,而87家被宣布没有问题,其中22家问题企业中大多数取得了中国名牌、中国免检、中国驰名商标等称号,可以说这些企业占据了中国乳业大半壁江山,其中伊利拥有“全球奶粉样板工厂”,蒙牛拥有“全球样板工厂”“国际示范牧场”,光明更是注重产品品质而公开承诺“无抗宣言”,这些企业拥有了现代化的厂房、先进的生产技术、精密的检测仪器,无论是从硬件上还是软件上来说这些企业都是一流的。那么为什么这些以伊利、蒙牛、光明为代表的22家企业都不同程度的被检测出三聚氰胺,而那些实力相对较弱的87家企业却安然无恙?再有直至目前为止,还没有报道说哪一家外资品牌被检测出产品含有三聚氰胺!
为什么在这次事件中,所有外资品牌都能够独善其身?
上兵伐谋,善弈者谋势不谋子
山雨欲来风满楼,风急雨也急,不看天浑然不觉,昏昏然者,要被洪水淹死,不看地,夜半悬崖,大步流星者,要被群山吞没。
三鹿三聚氰胺事件可以说给中国的本土品牌敲响了警钟,可口可乐收购汇源的风波还在恣意蔓延,三鹿奶粉事件又横空出世,一石激起千层浪。
中国乳业通过十年来的发展,造就了伊利、蒙牛、光明、三鹿、圣元等一批优秀的民族品牌,在业界“牛人”牛根生等一批优秀的企业家的大力倡导下,“每天一杯奶,强壮中国人”也催生了每年1000多亿元的牛奶消费市场。面对如此庞大的市场,外资品牌可谓垂涎三尺,在婴幼配方奶粉市场,外资乳业巨头惠氏、美赞臣、多美滋、雀巢等等只能占据一二线市场,而对于广阔的三四线市场却只能遥遥相望,卡夫、帕玛拉特等知名品牌几进几出却始终无法抢占这块市场,而对于液态奶市场,中国乳业“三剑客”更是牢牢的占据着75%的市场份额。
三鹿事件在如此背景下暴风雨般的席卷了整个行业,绝非偶然!
据相关媒体的报道,早在今年三月份就已经发现三鹿奶粉出现问题,几个月来也不断有消费者进行投诉,而企业却浑然不觉,没能够引起高度重视,直至新西兰政府通过外交手段才引起政府的重视,而三鹿企业仍然抱着侥幸的心理,低估此次事件的严重性,认为通过地方政府的干预,以及通过危机公关能够向平息“阜阳”事件一样把此次事件平息,殊不知此事件非彼事件。
偶然的的背后似乎又有一些联系,2008年9月17日新西兰《先驱报》报道:新西兰贸易部长菲尔·高夫昨晚告诉新西兰新闻通讯社,其他主要牛奶公司像雀巢在以前也被发现了相似的丑闻,受污染的奶粉也有可能提供给了其他几家公司。
我国国民只是最近10年来才有饮食牛奶的习惯,因此企业生产的设备以及牛奶加工技术主要通过向一些牛奶大国引进,而掌握先进的牛奶加工技术就只有像雀巢、惠氏等等这样的外资乳业巨头。
谁是此次事件最大的受益者?相信读者心中已然明了。
世界上的竞争,从古到今,都是现实而残酷的,没有凶猛的狮子善良到不吃肉,而且是一块“肥肉”。
中国乳色海洋上,有“伊利号”、“蒙牛号”、“光明号”等等22艘巡洋舰驻守着使外来舰舶无法越雷池一步,如果22艘巡洋舰沉没,那么87艘小帆船能否抵挡诸如“惠氏”、“美赞臣”、“多美滋”等外资航母的进驻?答案是显而易见的。
危机也是机遇,其兴也勃焉,其亡也忽焉
危机也是机遇,乳业快速发展的背后也确实暴露民族品牌的一些问题,给竞争对手以空隙,民族企业在标准管理和媒体危机公关方面的根与梢,仍然存在弱势和青涩,才会给对手以机会。
作为一个消费者、一个受害者、一个营销人、一个中国人,又能说什么呢?
从消费者的角度,痛恨那些生产问题产品的企业,扰乱我们平静的生活;从受害者的角度,悲痛最亲近的人饱受疾患的折磨,幼小的身体受到侵害(10个月大的儿子检查出肾积水);从营销人的角度,庆幸中国政府处理事情的公正态度,不让一颗老鼠屎坏了一锅粥;从中国人的角度,反思事件发生背后的隐秘,让国人了解事情的真相。
此次事件的发生,希望民族企业能够总结经验教训,加快行业的改革进程,规范标准化的作业规程,进行有效的过程控制。
正如温家宝总理所说的那样:一个企业家身上应该流着道德的血液,只有把看得见的企业技术、产品和管理,以及背后引导他们并受他们影响的理念、道德和责任,两者加在一起才能构成经济和企业的dna。
文行至此,突然想起博客里的一篇文章《冬雪胜犹金》,以及那偶得的佳联:春雨贵如油,冬雪胜犹金!
陈恒之:八年营销磨砺,历任大型民企、港资企业的区域经理、营销经理、企划总监等职,具备了丰富的渠道精耕、品牌管理、团队协作等营销管理,营销管理营销管理能力,欢迎您于作者探讨交流文学艺术、营销管理、营养健康、人生感悟等话题。电邮:chenhengzhi1978@163.com
高兴(buton):its国际机构授证讲师鑫海文泰管理顾问总顾问师明利纳尔人力资源首席顾问师金蓝盟顾问集团高级顾问师首席讲师高老师为ladder国际企业集团、韩国亚泰株式会社、蓝鲸教育集团等数家跨国集团企业服务过,其间担任市场行销、大区总裁、内部培训、公司经营等工作。